상추·방울토마토 베란다 텃밭 관리 요령

같은 텃밭이라도, 작물마다 관리법이 조금씩 다릅니다.

상추 키우기

상추는 서늘한 날씨를 좋아해 봄과 가을에 특히 잘 자라며, 한여름 뜨거운 직사광선은 오히려 웃자람이나 쓴맛을 유발할 수 있습니다. 바깥쪽 잎부터 조금씩 따서 수확하면 계속해서 새 잎이 자라납니다.

방울토마토 키우기

방울토마토는 충분한 햇빛과 지지대가 필요하며, 줄기가 자라면서 곁순(곁가지)을 따주지 않으면 열매보다 잎만 무성해질 수 있습니다. 꽃이 핀 자리에 열매가 맺히기 시작하면 물 주는 양을 살짝 줄여주면 당도가 올라갑니다.

공통 관리 포인트

두 작물 모두 흙이 마르기 전에 물을 주는 것보다, 흙 표면이 완전히 마른 뒤 흠뻑 주는 방식이 뿌리 발달에 더 좋습니다. 통풍이 잘 되도록 화분 간격을 두는 것도 병충해 예방에 도움이 됩니다.

매일 조금씩 자라는 모습을 보는 재미, 베란다 텃밭의 가장 큰 즐거움입니다.